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天然酵母パン
「クルミ入りボールパン」・「プラム&レーズンパン」のレシピ
千葉県君津市にあるこだわりのパン屋さん「かさりんご」さんから挽きたての小麦粉を分けてもらって作りまし […] -
天然酵母パン
計画停電が始まる前にバターロール作っちゃおぅ
福島の原発関連で、いろいろな情報が溢れています。 東京に住んでいても、やはり、戸外に出るのは怖いなぁ […] -
天然酵母パン
パネトーネ
クリスマス向けのパン第2弾、パネトーネの作り方をご紹介しましょう。 紙のパネトーネ型に入れて焼き上げ […] -
料理レシピ
我家のスコーン
いつまでも寝ていたくて時間が無くなった朝、子供たちはスコーンとミルクティーで朝食にします。 もう~大 […] -
天然酵母パン
クグロフ
12月の入りました。 今月はクリスマスのパンをご紹介したいと思います。 今回は写真のパン。クーゲルホ […] -
天然酵母パン
食パン(2斤分)
毎日何気なく食べている食パン! 作る側からするととても難しいパンなんです。 材料はいたってシンプル。 […] -
天然酵母パン
バターロール
天然酵母のパンは、腹持ちがいいパンです。 パンはすぐにおなかが空くから・・・なんていわ […]