ローズゼラニウムのフローラルウォーター

ただ今蒸留中。
今蒸留しているのは、ゼラニウム。
ゼラニウムはその葉から精油を抽出します。
我が家のローズゼラニウムは毎日元気に成長してますよ~、最近では成長しすぎ!と感じていたので、ちょうど良い機会です!さっぱりと散髪して 若い芽にも日光が良くあたるように、また、この季節のカビ菌などつきませんようにと思いながら、大胆にカットしました。
その葉っぱを蒸留してるのです。

私のアランビックは3.0Lタイプですが、今日は400ccのフローラルウォーターがほしいと思っているので、1L のミネラルウォーターにフレッシュローズゼラニウムが132gで抽出してます。
作業開始から20分でやっと1回目の「ポコッ」がきました。(蒸留水出口から1回目のフローラルウォーターが出てくるときの音です)
ポコッポコッと規則的に抽出が続きます。50ccのビーカーにいっぱいになったころ蒸留水の表面には油が浮いているのに気づきました。まさにこれがエッセンシャルオイル・精油なんです。精油は抽出し始めのころにたくさん取れて徐々に少なくなってきます。同様に芳香蒸留水の香りにも変化があり、興味津々の1時間20分でした。
自分でやってみる!ってなかなかステキ。

ゼラニウムは、精神と肉体のリズムバランスを整えるといわれています。特に内分泌系(ホルモン系)調整作用に優れているんですよ。
女性にはちょっと気になる精油です。